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「食の安全安心」を脅かすノロウイルス感染。 毎年冬場に流行する感染性胃腸炎の主な原因であるノロウイルスは非常に感染力が強いのが特徴です。 業種を問わず、感染対策がルール化され、各現場にて確実に行われているかが最大の課題です。 正しい認識を持ち合わせ、リスクポイントへの対策ルール明確化し、一年を通して行うことが必要です。